牛かつ もと村是炸牛排的專賣店,菜單很簡單,就是只賣炸牛排
分肉量,和分有沒有山藥泥而已
而這個,真的超好吃
牛かつ店很多,飯店附近有一家,就去嘗鮮了
因為吃完還要去六本木看展覽,所以蠻早出門的
店在地下一樓,很幸運的,不用等
店面小小的,不大,有吧檯的位置,也有二~四人坐的位置
位置並不多
店裡拿的菜單跟門口貼的一樣
とろろ是山藥泥
因為上回吃山藥泥的感覺並不好,不喜歡稠稠的口感,所以就點了3號的餐點
吃完覺得應該點肉大份的,哈
等了一下,定食來了
這牛排,只炸了30秒就起鍋的
原本以為太生,會咬不斷
但卻是出奇的軟嫩
單吃就有甜味,也可以沾醬料,兩種醬料都好吃
每個桌上都有玫瑰鹽
如果真的覺得太生,也可以用桌上的烤爐煎一下
肉上放去會稍為粘著,兩面各煎一下下就好
這樣就沒有一開始那麼紅了,想吃全熟的也可以啦~只是應該沒人會弄到全熟
吃完真的很想再來一份肉,下次去記得點大份一點的!
牛かつ分店很多間,浜松町店是比較不用排隊的店
可以依照觀光的點,去搜尋看看附近有沒有分店哦。
牛かつ もと村 浜松町店
:地址:
東京都港区浜松町 2-5-1 石渡ビル B1F
:交通:
JR浜松町駅金杉橋口 徒歩1分
都営大江戸線大門駅B2出口 徒歩4分
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